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Las arvejas son ricas en proteínas y carbohidratos, bajas en grasa y constituyen una buena fuente de fibra, vitaminas A, B y C; cuando se consumen frescas o refrigeradas, suministran tiamina y hierro.Además, la arveja proporciona energía que hace permanecer más tiempo la glucosa en la sangre.
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INGREDIENTES : Castañas de Caju w4 , Pasa de Uva Morocha , Pasa de Uva Rubia , Nueces extra light y Maní sin sal .
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La harina de maíz o paraguaya es por lo general, una fuente de hidratos de carbono, al contener más de 66 gr de éstos por cada 100gr de producto. Es una fuente positivamente alta en fibra, lo que la convierte en un alimento apto para una alimentación sana y variada.
Se trata de una fuente media de proteína, al contener 8,29gr por cada 100gr de producto. El aporte nutricional mencionado, junto al calcio(18mg), al yodo(80mg) y al potasio(120mg) y magnesio(47mg), hacen de la harina de maíz o polenta, un alimento nutritivo y saludable.
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Tienen más cantidad de proteínas que las demás legumbres y, a su vez, son de muy buena calidad, similares a las de la carne vacuna; tiene hidratos de carbono, fuente de energía y un alto contenido de fibra.
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El curry se utiliza como condimento sazonador en platos principalmente de carnes, huevos, aves, pescados, arroces y guisos.
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Propiedades del jengibre:
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aliviar las náuseas.
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contribuir a la pérdida de apetito.
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contrarrestar el mareo y el dolor.
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mejorar la digestión.
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combatir una gripe.
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reducir dolores musculares (anti-inflamatorio)
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prevenir accidentes cardiovasculares.
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Almohaditas rellenas de frutilla para el desayuno, crocantes. Realizan un elevado aporte de hidratos de carbono, fibras y brindan energía.
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Los Porotos Alubia son una gran fuente de proteínas vegetales, hidratos de carbono, minerales y vitaminas. En concreto, son ricas en vitamina B6, potasio, fósforo, cobre, manganeso y ácido fólico. Destacan sobre todo por su contenido en hierro y fibra soluble e insoluble.
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El poroto aduki constituye un alimento muy completo y gracias a sus propiedades, es considerado nutricéutico (cura a la vez que nutre). Su alta proporción de proteínas hace que el poroto sea una alternativa económica y saludable al consumo de carnes.
Este tipo de poroto debe sus propiedades a que posee más de un 20% de su peso en proteínas de alto valor nutritivo (Proteínas que por hidrólisis ácida en el proceso de digestión dan lugar a la liberación de aminoácidos esenciales que deben consumirse sí o sí para mantener una dieta saludable).
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Las almohaditas de avellanas pueden resultar muy calóricas, por lo que conviene comerlas con moderación. Esto se debe sobre todo a su riqueza en grasas (65%), pero son muy saludables y se acompañan de muchos otros nutrientes indispensables para la salud.
Son una buena fuente de minerales como calcio, fósforo y magnesio, indispensables para el crecimiento, así como de manganeso.
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El bicarbonato ayuda a que la masa se eleve, hecho que ocurre cuando se mezcla son sustancias ácidas como el vinagre, el limón o el yogur. La combinación de ambas sustancias libera dióxido de carbono y esta reacción provoca el efecto levadura.
Contacto: 11 6045 7513. Saverio Laiacona 1018, Haedo.
