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Es rico en calcio, con 58 mg por cada 100 gramos. Es una muy buena fuente de proteínas vegetales, con un 17% o lo que es lo mismo, con 17 gramos de proteínas por cada 100 gramos de alimento. Es decir, 5 veces más proteínas que la leche de vaca.
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Aporta vitaminas A, C, B2, B3, B6 y B9 (ácido fólico). No aporta grasas. Aporta proteínas de origen vegetal. Es de fácil digestión, por lo cual es adecuada para quienes padecen trastornos digestivos como gastritis, ulceras o síntomas como acidez, pesadez, distensión abdominal, etc.
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El maní recubierto en chocolate es el elegido para darte la máxima dulzura a esos momentos de distensión y tranquilidad, en ocasiones íntimas o compartiendo con afectos.
Ideal para las fiestas !!!!
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Un gran compañero para comer algo rico y mucho mas sano que una golosina .
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Las semillas de sésamo negro tienen altos niveles de antioxidantes y a diferencia del blanco, contienen una mayor cantidad de proteínas. También son ricas en Vitamina B1, calcio, hierro y magnesio.
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La harina 000 es de fuerza es ideal para la elaboración de pizzas o masa que precisen de levadura dado que contiene alta cantidad de gluten y además retienen más gas, por lo consiguiente tienen mayor estructura.
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Gracias a su alto contenido en vitamina K, es muy beneficioso para una correcta coagulación de la sangre, así como para el metabolismo de los huesos. La sémola es un alimento bajo en colesterol, de modo que su consumo ayuda a cuidar el sistema cardiovascular y beneficia la circulación.
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- Se digieren fácilmente y se puede comer a cualquier hora del día.
- Tienen propiedades diuréticas.
- Tienen alto nivel de carbohidratos.
- Son ricos en magnesio, fibra, antioxidantes y vitaminas B1, B3 y B9.
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La harina glutinada se obtiene aislando el gluten del grano de trigo. El resultado es una harina con menos almidón y menos hidratos de carbono, dos elementos que deben ser reducidos en una dieta para combatir la diabetes. Además, las masas elaboradas con harina glutinada quedan con mejor calidad
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El azúcar impalpable es un tipo de azúcar que se caracteriza por estar pulverizado o molido a tamaño de polvo (con cristales de un diámetro inferior a 0,15 mm) con añadido de 2 o 3% de almidón.
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Las pasas de uva tienen varios efectos beneficiosos en el organismo, entre lo que se encuentran importantes propiedades. Favorecen el tránsito intestinal y colaborar en la regulación del balance de líquidos del organismo. Dentro de su aporte nutricional, podemos decir que poseen hidratos de carbono, proteínas vegetales, fibra, vitaminas del complejo B y además posee altas cantidades de potasio.
Contacto: 11 6045 7513. Saverio Laiacona 1018, Haedo.
