-
-
Entre las propiedades más destacadas de las semillas de calabaza debe conocerse su acción antioxidante. Esta característica antioxidante se desprende de la presencia de sustancias tales como las vitaminas, carotenos, licopeno y otros componentes capaces de neutralizar los radicales libres.
-
Legumbre indispensable en los pucheros tradicionales, el garbanzo destaca por ser una fuente destacable en hidratos de carbono de absorción lenta, que producen una asimilación gradual de la glucosa.Esto evita el desequilibrio de los niveles de azúcar y genera una energía constante.Es muy proteico, pero al mismo tiempo, muy pobre en grasas saturadas y rico en fibra, por lo que contribuye a regular el colesterol. Al combinar garbanzos con cereales (arroz, cuscús…) la calidad de sus proteínas aumenta.
-
INGREDIENTES : Almendras Peladas , Arándanos , Avellanas , Nueces extra light y Pasa de Uva Morocha .
-
El Ají es uno de los condimentos mas usados en la cocina que aporta a tus comidas ese sabor picante y delicioso que las hace mas interesantes.
-
Out of stock
Cereal elaborado a base aros extruidos de maíz, avena y trigo con recubrimiento a sabor a miel. exquisitos..!!
-
Las arvejas son ricas en proteínas y carbohidratos, bajas en grasa y constituyen una buena fuente de fibra, vitaminas A, B y C; cuando se consumen frescas o refrigeradas, suministran tiamina y hierro.Además, la arveja proporciona energía que hace permanecer más tiempo la glucosa en la sangre.
-
La harina de maíz o paraguaya es por lo general, una fuente de hidratos de carbono, al contener más de 66 gr de éstos por cada 100gr de producto. Es una fuente positivamente alta en fibra, lo que la convierte en un alimento apto para una alimentación sana y variada.
Se trata de una fuente media de proteína, al contener 8,29gr por cada 100gr de producto. El aporte nutricional mencionado, junto al calcio(18mg), al yodo(80mg) y al potasio(120mg) y magnesio(47mg), hacen de la harina de maíz o polenta, un alimento nutritivo y saludable.
-
La harina 000 es de fuerza es ideal para la elaboración de pizzas o masa que precisen de levadura dado que contiene alta cantidad de gluten y además retienen más gas, por lo consiguiente tienen mayor estructura.
-
El mijo es un cereal que se utiliza desde hace décadas en África en forma de pan, es un alimento rico en vitaminas, con alto contenido de magnesio, fosforo y rico en fibras.
-
Reduce el colesterol (el total y el LDL o “malo”) y la presión arterial elevada. Mejora el tracto digestivo en casos de estreñimiento, diarreas o problemas estomacales. Es una fuente de vitamina B6, ácido fólico, tiamina, calcio, magnesio, fósforo, cobre y manganeso.
-
Out of stock
Las almendras fortalecen y protegen las paredes de las arterias gracias a los aminoácidos y ácidos grasos que contienen. Por su alto contenido de fósforo y magnesio, las almendras nos ayudan a tener unos dientes y huesos fuertes. Además, por su contenido en calcio las almendras previenen la osteoporosis.
Contacto: 11 6045 7513. Saverio Laiacona 1018, Haedo.
