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Las semillas de amapola son de un tamaño muy reducido, color negro y al igual que otras semillas son fuente de proteínas vegetales y grasas sobre todo insaturadas, por lo tanto, de buena calidad nutricional.
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La pimienta blanca estimula las papilas gustativas, de tal forma que éstas envían una alerta al estómago para que aumente la secreción de ácido clorhídrico, lo que mejora la digestión. La pimienta es una excelente fuente de manganeso y una muy buena fuente de hierro.
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El anís es conocido por sus propiedades digestivas, es ideal tanto para acompañar tus sobremesas, servirte como calmante antes de acostarte o de ingrediente en diferentes recetas. -
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Es un poderoso antioxidante o antienvejecimiento natural.
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Contiene proteínas e hidratos de carbono que aportarán energía y salud a nuestros músculos.
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Alto contenido en vitamina F o ácido linoleico que intervienen en el proceso de asimilación de grasas, azúcares y proteínas del organismo.
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El cartílago de tiburón contiene principalmente, además de colágeno y sulfato de condroitina, una serie de carbohidratos complejos llamados mucopolisacáridos que en piel y mucosas se asocian con el colágeno para ser un potente remedio contra las bacterias. Por esto el cartílago tiene grandes propiedades terapeúticas.
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El pistacho salado es un alimento rico en fósforo ya que 100 g. de este fruto seco contienen 500 mg. de fósforo. Este alimento también tiene una alta cantidad de vitamina E.
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Es el trigo (trigo candeal) que por fricción ha perdido su envoltura celulósica pero conserva su capa de aleurona y el germen entero.