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Es una mezcla de ingredientes ideales para darle un toque de sabor a la masa de la pizza, también puede usarse en salsa a base de tomate. Sus ingredientes son : Orégano, perejil, ají molido, pimentón y laurel en polvo. -
El curry se utiliza como condimento sazonador en platos principalmente de carnes, huevos, aves, pescados, arroces y guisos.
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El aceite de oliva es un aceite vegetal de uso principalmente culinario. Se obtiene del fruto del olivo, denominado oliva o aceituna. Casi la tercera parte de la pulpa de la aceituna es aceite.
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La fruta escurrida Mupay, también conocida como fruta abrillantada, se elabora mediante un proceso semi- artesal, respetando altos estándares de calidad. La fruta escurrida Mupay posee un sabor único, y es el ingrediente ideal para elaboración de un exquisito pan dulce, postres o helados.
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El arroz yamaní es el preferido por quienes siguen una dieta macrobiótica debido a su pH equilibrado y su fácil digestión. Fuente de vitamina B: Es una gran fuente de vitaminas del grupo B siendo beneficioso para la digestión, el metabolismo de los carbohidratos y el sistema nervioso.
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Impide que se eleve la glucosa en sangre al posee hidratos de carbono como nutriente principal.Incorpora fibra en la alimentación.Fuente de vitaminas y proteínas: aporta cantidades considerables de salvado de trigo y mayores proporciones de vitaminas del complejo B y minerales como calcio, hierro y fósforo.
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Las semillas de lino tienen 3 características únicas.
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Alto contenido en ácidos de grasos Omega-3.
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La segunda característica es sus lignanos.
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Su contenido en mucílago, se refiere a la fibra soluble en agua, gelificante que puede proporcionar un apoyo especial para el tracto intestinal.
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El poroto aduki constituye un alimento muy completo y gracias a sus propiedades, es considerado nutricéutico (cura a la vez que nutre). Su alta proporción de proteínas hace que el poroto sea una alternativa económica y saludable al consumo de carnes.
Este tipo de poroto debe sus propiedades a que posee más de un 20% de su peso en proteínas de alto valor nutritivo (Proteínas que por hidrólisis ácida en el proceso de digestión dan lugar a la liberación de aminoácidos esenciales que deben consumirse sí o sí para mantener una dieta saludable).
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Gracias a su alto contenido en vitamina K, es muy beneficioso para una correcta coagulación de la sangre, así como para el metabolismo de los huesos. La sémola es un alimento bajo en colesterol, de modo que su consumo ayuda a cuidar el sistema cardiovascular y beneficia la circulación.
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Las tutucas son maíz inflado azucarado. Este tipo de cereales se elaboran insuflando aire a presión en pequeños fragmentos de masa hecha con la harina de diversos granos.
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La miel es un alimento de sabor dulce que es elaborado por las abejas a partir del néctar de las flores para su propio consumo, se produce y almacena en sus nidos en estructuras hexagonales que confluyen para formar el panal.
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Las castañas son un alimento bueno para regular la presión arterial, ayudar a disminuir el colesterol y fortalecer el sistema inmunológico, por su alto contenido en antioxidantes y vitaminas.
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